Grau de Nutrició Humana i Dietètica (Centre adscrit ADEMA) a Mallorca : 2024-25 - bibliografia d'assignatures per curs

En aquesta secció trobaràs la bibliografia bàsica recomanada a les guies docents.

Primer curs
40000 - Biologia General ( més informació ).
40001 - Psicologia del Comportament Alimentari ( més informació ).
40002 - Bioquímica I ( més informació ).
40003 - Citologia i Histologia Humana ( més informació ).
40004 - Alimentació i Cultura ( més informació ).
40005 - Aplicació de les TIC en la Pràctica Professional ( més informació ).
40006 - Genètica i Immunologia ( més informació ).
40007 - Bioquímica II ( més informació ).
40008 - Fisiologia i Anatomia Humana ( més informació ).
40009 - Estadística Aplicada i Introducció a la Investigació en Salut ( més informació ).
Segon curs
40010 - Bromatologia I ( més informació ).
40011 - Microbiologia i Parasitologia Alimentària ( més informació ).
40012 - Habilitats Culinàries ( més informació ).
40013 - Deontologia i Legislació Alimentària ( més informació ).
40014 - Nutrició ( més informació ).
40015 - Bromatologia II ( més informació ).
40016 - Toxicologia Alimentària ( més informació ).
40017 - Anàlisi dels Aliments ( més informació ).
40018 - Fisiopatologia ( més informació ).
40019 - Dietètica ( més informació ).
Tercer curs
40020 - Fonaments d'Enginyeria i Tecnologia dels Aliments ( més informació ).
40021 - Higiene, Seguretat Alimentària i Control de Qualitat ( més informació ).
40022 - Dietoteràpia ( més informació ).
40023 - Nutrició Clínica ( més informació ).
40024 - Nutrició en els Cicles de la Vida ( més informació ).
40025 - Nutrigenòmica ( més informació ).
40026 - Farmacologia i Immunologia Aplicada a la Nutrició ( més informació ).
40027 - Restauració Col·lectiva ( més informació ).
40028 - Educació i Comunicació Sanitària ( més informació ).
40036 - Nutrigenòmica i Dietes Personalitzades ( més informació ).
40039 - Anglès Específic ( més informació ).
Quart curs
40029 - Economia i Gestió de les Empreses Alimentàries ( més informació ).
40030 - Salut Pública ( més informació ).
40031 - Nutrició Comunitària ( més informació ).
40032 - Documentació i Metodologia Científica en Nutrició ( més informació ).
40033 - Pràctiques Externes (Pràcticum) ( més informació ).
40034 - Treball de Fi de Grau de Nutrició Humana i Dietètica ( més informació ).
40040 - Dietes Alternatives ( més informació ).
40041 - Alimentació, Activitat Física i Salut ( més informació ).

La Biblioteca amb els ODS