Fons Jaume Bover Pujol. (Les Vosgues, França 1945-)

Bibliotecari i autor de nombroses obres relacionades amb el món del llibre i d’història de les Balears. Gran aficionat a la confiteria i a la cuina, disciplina de la qual és col·leccionista. La seva col·lecció és composta per llibres de tota casta de temàtiques, des de la filosofia fins a la història. La part més destacada quant a quantitat és la que fa referència a llibres de cuina, que abasten tots els països i especialitats.